「すし」を伝承し、
独自のすし職人を養成する
つきじ喜代村すしざんまいが運営する
短期養成学校
楽しく入塾して年収600万円
夢のある生活を勝ち取ろう！
《3年間》で店長へ
働きながら、知識と技術を身につけ、ステップアップしていく毎に収入もUP！
【募集要項】
○養成期間
3ヶ月［平成20年4〜6月/10〜12月］
○応募資格
満18〜満40歳までの男女
○定 員
各40名
○学費
［学費］40万円+［諸経費］5万円
＊貸付制度あり
【講座内容】
○日 時
月曜〜金曜の午前9時〜午後5時
○課 目
調理師養成指定課目 ［約80時間］
エンターティナー課目［約50時間］
調理実習室での基礎実習
［約170時間］
すし店舗での総合実習
［約120時間］
考査･その他
＊貸付制度あり
○特徴
知識･技術･接客の一体化。2日目か
ら魚をさばき、すしを握る。
養成期間中(2年間)、塾生の全般管
理は、塾が主導。
○卒業後
正社員として「すしざんまい」で勤
務可能。
【応募･お問合せ】
喜代村塾(事務所)
TEL.
03-5148-3355
〒104-0045
東京都中央区築地4-7-5
築地KYビル6F FAX:03-5148-3357
応募/見学/資料請求は
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